喝遍好茶作者:吕攻

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书名:喝遍好茶
作者:吕攻
译者:
出版社:上海科学普及出版社
价格:15元

简介

中国茶的种类真是够多的了，关于茶的学问也是浩如烟海。本书的作者喝茶、品茶、研究茶，又是从小生长于黄山、婺源产茶之地，久而久之也就积累愈多，于是便有了关于茶的种种心得。本书便是其中之一。
　　书中介绍了66种我国著名的茶叶，重点是我国产茶主要省份浙江、安徽、福建、云南、四川、湖南以及山东的崂山等地的名茶，如：安化松针、白毫乌龙、大佛龙井、峨嵋毛峰、华山银毫、井冈翠绿、崂山绿、西湖龙井、云南普洱、竹叶青等。既有传统名茶，也有新品独创，风格迥异，各有所长。难能可贵的是，对茶叶的品鉴，多出自作者的亲身实践，再辅以必要的文化背景常识讲述，使本书情趣盎然。品茶之余，读读本书，会使您获得茶叶之外的芬芳。

序
A
安化松针
安吉白茶
安吉白片
B
白毫乌龙
白毫银针
碧螺春
D
大佛龙井
大红袍
得雨活茶
滇红
顶谷大方
冻顶乌龙
都匀毛尖
E
峨眉毛峰
峨蕊
恩施玉露
G
高桥银峰
古丈毛尖
顾渚紫笋
H
华山银毫
黄金桂
黄山毛峰
霍山黄芽
J
建德苞茶
江山绿牡丹
金奖惠明
井冈翠绿
径山香茗
敬亭绿雪
鸠坑毛类
九华佛茶
君山银针
K
开化龙顶
L
崂山绿
六安瓜片
庐山云雾
绿杨春
M
毛蟹
蒙顶甘露
闽北水仙
莫干黄芽
N
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后记

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