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书名:图解家人爱心菜谱和主食/科学饮食系列丛书
作者:成杰
译者:
出版社:人民军医出版社
价格:17元


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简介

现代家庭人数日趋减少,但亲情、爱情和团员仍然是人们孜孜追求的永恒的感情归宿。本书分别介绍了适合老人、男人、女人和儿童使用的36种菜谱和30种注释。每一种菜谱和主食用彩色图谱(1幅成品图、4幅原料图和制作步骤图)及简洁的文字说明。原料易取,好学好做,图文并茂,生动科学。老人延年益寿、男人健壮心怡、女人美丽乌梅、儿童营养均衡等是每一个家庭殷实的主题。此书可引导您的家人爱心融融,温馨幸福。
     
目录

什锦空心菜
奶汤扒鱼翅
龙凤锅巴
红烧嘎鱼
萝卜烧鲤鱼
鱼丝仙人掌
炒香冬
当归地黄鸡
吉利堂韭子烧鸡
吉利堂补血鸡
归芪鸡肉丸
延胡川芎炖肉鸽
虾皮肉末炒菜花
洋白菜炒牛肉
吉利堂什锦玉米
当归胡椒炖牛杂
生炒兔肉
蒜香兔肉
吉利堂炖狗排
豆豉花肉炒冬笋
玫瑰仙人掌
爆烩肉条
肉丝茼蒿
蜜汁里脊丁
花肉烩双蘑
葱椒肉段
吉利堂酱大排
吉利堂奶...
          
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